Hallo David,
hoffe du bist gut und gesund in das neue Jahr gestartet.
Erstmal Kompliment zu deiner handwerklichen Ausbildung
Die Anforderungen für ein Studium an der Technischen Hochschule für einen Bachelor Studiengang findest du zum Beispiel in den
allgemeinen Merkblättern für die Bewerbung (hier zu finden für die Bachelor Studiengänge:
https://www.th-rosenheim.de/home/infos- ... chreibung/) oder
im jeweiligen Flyer des Studiengangs.
(Weg dorthin: Website der Technische Hochschule aufrufen -> Fachrichtung auswählen (Wirtschaft, Gesundheit & Soziales, Technik, Gestaltung) -> Studiengang auswählen -> Linker Reiter: Infos für Studieninteressierte -> Studiengangsflyer). Hier ist der direkte Link zum Flyer des Studiengangs Holztechnik
:
https://www.th-rosenheim.de/fileadmin/u ... echnik.pdf
Wie du dem Flyer entnehmen kannst
musst du eine der folgenden Vorraussetzungen für den Bachelor-Studiengang Holztechnik erfüllen:
1. Möglichkeit: Fachhochschulreife / fachgebundene Hochschulreife (z.B.: Abschluss der FOS / BOS; unabhängig welche Fachrichtung)
oder
2. Möglichkeit: allgemeine Hochschulreife / allgemeines Abitur ( z.B.: Abschluss an einem Gymnasium)
oder
3. Möglichkeit: Meister oder Gleichgestellte (z. B. Techniker) mit abgeschlossener Prüfung, plus Nachweis über ein Beratungsgespräch an
der Hochschule (also ein Beratungsgespräch bei der Studienberatung)
(um die evtl. etwas eingerosteten Mathe- und Physikkenntnisse aufzufrischen, empfehle ich die jeweiligen Vorkurse an der
Technische Hochschule. Diese sind in der Regel kurz vor Studienbeginn: Infos hierzu unter: https://www.th-
rosenheim.de/home/infos-fuer/studieninteressierte-bewerber/beratung-orientierung/studienvorbereitung/ )
oder
4. Möglichkeit: Abschluss einer mindestens zweijährigen Berufsausbildung und mindestens dreijährige Berufspraxis in einem zum angestrebten
Studiengang fachlich verwandten Bereich, ein Beratungsgespräch an der Hochschule sowie Bestehen eines zweisemestrigen
Probestudiums (wäre bei dir auch möglich, wenn du die drei Jahre erfüllst, da deine Ausbildung zum Studiengang Holztechnik
passt; zum Abklären deiner Möglichkeiten empfiehlt hier auf jedenfall das Beratungsgespräch)
Also kurz direkt zu deinen Fragen:
-> ein Fachabitur reicht generell aus
-> wenn du ein allgemeines Abitur hast -> natürlich auch
-> Meister oder Techniker geht selbstverständlich auch, wenn du die oben genannten Vorgaben erfüllst und zum Beratungsgespräch kommst (die gibt es
natürlich auch online
einfach mit der Studienberatung in Kontakt treten, die helfen euch gerne weiter)
Wenn du die Vorraussetzungen erfüllst hast du bei allen 4. Möglichkeiten die selben Chancen 
=> Da der Studiengang Holztechnik
nicht zulassungsbeschränkt ist, bekommst du, sofern du alle Formalien bei der Bewerbung (siehe Merkblätter zur Bewerbung) berücksichtigst, auch relativ sicher einen Studienplatz -> GOOD NEWS
Hoffe ich konnte dir bei deinen Fragen weiterhelfen
Bleib gesund und immer die AHA-Regel einhalten
Viele Grüße
Julian